Tschebull - Levantehaus

Mönckebergstraße 7

20095 Hamburg

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lounge 05

 

            Presse


 

 


VALENTINSMENÜ 2020

 

„Soirée d’Amour“
Valentine’s Cup by Alex

 

Delice von DER Entenleber Quitte
& Bitterschokolade
mit Schwarzwurzelsalat & Brioche

2018 MUTMACHA ! Riesling
Leaders Club | Stiftung St. Nikolaus-Hospital
Mosel | Deutschland

*****

Pastinakenschaumsuppe
mit gebackenem Skrei – Kabeljau & Apfel

*****

Gefüllter Kaninchenrücken
mit Ziegenkäse – Feigenravioli & Olviven

2018 Rosé (ZW, BF & CS)
Stiegelmar | Neusiedlersee | Österreich

*****

Geschmorte Kalbsbrust
mit Parmesan, Urkarotten & Fregola

2016 Quinta Do Ataide BIO
Altano, Symington Family Estates
Douro | Portugal

*****

Knuspercanneloni
mit Birnensalat, Balsamico – Karamelsauce,
Haselnüssen & Vogelbeersorbet

inklusive begleitender Weine, Wasser,
Kaffee & Valentinsdekoration
€ 88,00 pro Person

 

Reservierungen für den 14.02.2020 gerne direkt im Restaurant,
unter 040 / 32 96 47 96,
oder an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Reservierungen bitte unter dem Stichwort:

„Valentins-Menü“


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